Ulf Ellervik, som har skrivit denna bok, är professor i bioorganisk kemi vid Lunds universitet.
Första gången som jag hörde talas om honom var när han hade sitt sommarprat 2012. Väldigt intressant program och rolig var han också. Där och då berättade han att han skrivit en bok som hette ”Ond kemi” och vunnit pi-priset 2010, för denna bok.
”Ond kemi” har den härliga undertiteln: berättelser om människor, mord och molekyler.
Den är skriven för att väcka intresse för kemi och naturvetenskap, för det är en stark drivkraft för Ellervik att vara kunskapsspridare.
Nu har han alltså skrivit en liknade bok om njutning, vilket också blev titeln på denna andra bok, där han populärvetenskapligt förklarar kemins mysterium.
Undertiteln denna gång är: berättelser om kärlek, känslor och kemi.

På ett mycket pedagogiskt sätt leder han oss genom all den kemi som gör oss lyckliga.
Så här står det i baksidestexten: ”Med karaktäristisk humor och associationsrikedom beskriver Ulf Ellervik de kemiska ursprungen till njutning”.
Det är förvisso mycket facktermer som är för de som redan är invigda i kemins mysterium, men det går utmärkt att läsa den här boken utan att vara kemist. Man kan lugnt hoppa över de kemiska formlerna och ha ett gott utbyte av texten ändå. / Anne-Lill
Kommentera